HdlStatG Gesetz über die Statistik im Handel und Gastgewerbe HdlStatG ist die Abkürzung für das Gesetz über die Statistik im Handel und Gastgewerbe. Dieses Gesetz regelt die Erfassung und Auswertung von statistischen Daten im Bereich des Handels und des Gastgewerbes. Es dient dazu, wirtschaftliche Entwicklungen in diesen Bereichen zu erfassen und zu analysieren, um fundierte Entscheidungen treffen zu können. Juristisch